Ingredientes para buñuelos de pollo

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer deliciosos buñuelos de pollo:

Ingredientes:

Para la masa:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1/2 taza de leche tibia
• 1 huevo batido

Para el relleno:

• 1 libra de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1/2 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de cebolla verde picada
• 1/4 taza de cilantro picado
• 1/2 cucharadita de comino molido
• Sal y pimienta al gusto
• 1/4 taza de queso rallado (opcional)