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Introduzione: Prova la gioia di preparare deliziosi calzoni con spinaci e ricotta a casa, una perfetta alternativa vegetariana alla normale routine della pizza. Questi calzoni sono ripieni di una deliziosa miscela di ricotta, mozzarella e parmigiano, abbinata a spinaci e condita alla perfezione. Sono un ottimo modo per gustare un pasto gustoso e confortante, facile da preparare e meravigliosamente saporito.
Elenco degli ingredienti:
- 280 grammi di spinaci tritati surgelati, scongelati e scolati
- 225 grammi di ricotta
- 115 grammi di mozzarella, grattugiata
- 30 grammi di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 tuorlo d’uovo grande
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 1/2 cucchiaini di origano fresco tritato
- 1/8 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
- 1 cucchiaino di sale
- 450 grammi di impasto per pizza
Istruzioni:
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