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Le girelle di piadina ripieni! Ecco una ricetta facile e veloce per un aperitivo colorato e saporito:
Ingredienti
- 4-6 piadine
- 200 g di formaggio cremoso (tipo stracchino o mascarpone)
- 100 g di prosciutto cotto tritato
- 100 g di olive nere denocciolate
- 100 g di carciofi sott’olio
- 1/4 di cipolla rossa tritata
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Basilico fresco q.b.
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