Frittelle Salate al Formaggio e Prezzemolo: Croccanti Fuori, Morbide Dentro

Suggerimenti per servire e conservare
Come servire
Accompagnale con salse come maionese aromatizzata, salsa yogurt o una crema al formaggio.
Perfette come antipasto o finger food per un aperitivo con amici.
Servile con una fresca insalata per un pasto leggero ma gustoso.
Come conservare
Le frittelle sono migliori appena fatte, ma puoi conservarle in frigorifero per un massimo di 2 giorni in un contenitore ermetico.
Per farle tornare croccanti, scaldale in forno a 180°C per 5-7 minuti o in padella senza olio.
Varianti

Frittelle al formaggio filante: Aggiungi cubetti di mozzarella o scamorza affumicata nell’impasto per un effetto filante.
Versione light: Cuoci le frittelle in forno a 200°C per circa 15 minuti, girandole a metà cottura.
Con aggiunta di verdure: Integra nell’impasto zucchine grattugiate, carote o spinaci tritati per una variante più ricca e colorata.
Speziate: Aggiungi un pizzico di paprika, peperoncino o curry per un sapore più deciso.