Frittelle di patate con cipolle

Ecco la ricetta delle frittelle di patate con cipolle, un piatto semplice e gustoso, perfetto come antipasto o contorno! Croccanti fuori e morbide dentro, queste frittelle sono davvero irresistibili. 🍽️🥔🧅

🥔 Frittelle di Patate con Cipolle

🛒 Ingredienti (per circa 4 persone):

• 500 g di patate (preferibilmente a pasta gialla)
• 1 cipolla media (bianca o rossa, a piacere)
• 2 uova
• 100 g di farina
• 1 cucchiaino di lievito per salati (facoltativo, per frittelle più soffici)
• Sale e pepe q.b.
• Un pizzico di noce moscata (facoltativo)
• Olio di semi per friggere (girasole o arachidi)

👩‍🍳 Procedimento: