Filete de Pescado con Salsa de Mostaza y Limón

🐟 Filetto di Pesce con Salsa di Senape e Limone 🍋

Una ricetta leggera, veloce e saporita, perfetta per un pranzo o una cena equilibrata!

Ingredienti (per 2 persone)

• 2 filetti di pesce (merluzzo, orata, sogliola o a piacere)
• 2 cucchiai di senape di Digione
• Succo di 1 limone
• 1 spicchio d’aglio tritato
• 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
• 50 ml di brodo vegetale (o acqua)
• Sale e pepe q.b.
• Prezzemolo fresco tritato (per decorare)