Farfalle con Salsiccia, Panna e Zafferano

Le Farfalle con Salsiccia, Panna e Zafferano! Ecco la ricetta:

Ingredienti

• 400 g di farfalle
• 4 salsicce fresche (circa 200 g)
• 200 ml di panna da cucina
• 1/2 cucchiaino di zafferano in polvere
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• Sale e pepe q.b.
• Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
• Prezzemolo fresco tritato q.b.

Preparazione

1. Cuocere le farfalle: Cuocere le farfalle in acqua bollente salata fino a quando sono al dente. Scolare e mettere da parte.