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Istruzioni:
Preparazione delle mele:
Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a cubetti.
Mettere i cubetti di mela in una ciotola e aggiungere il succo di mezzo limone, un po’ di zucchero di canna (circa 1-2 cucchiai, a seconda del gusto) e una generosa spolverata di cannella. Mescolare bene.
Preparazione dei fagottini:
Stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
Tagliare la sfoglia in quadrati di circa 10×10 cm.
Riempimento:
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