Fagottini di pasta sfoglia alle mele: una golosità pronta in un attimo

Mettere un cucchiaino di mele preparate al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.

Aggiungere un piccolo pezzetto di burro su ciascun monticello di mele.

Chiusura:

Piegare ogni quadrato di pasta sfoglia a formare un triangolo, chiudendo bene i bordi con le dita o con l’aiuto di una forchetta.

Finitura:

Disporre i fagottini su una teglia rivestita con carta da forno.

Spennellare la superficie dei fagottini con albume d’uovo leggermente sbattuto (questo darà loro un bel colore dorato).

Cottura: