Dolce fatto in casa che non mi stanco mai di mangiare

Istruzioni:

Preparare la miscela di latte:

In una pentola capiente, unire il latte, la stecca di cannella, l’estratto di vaniglia e la scorza di limone. Riscaldare la miscela a fuoco medio finché non inizia a sobbollire. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente per infondere i sapori.

Mescolare i tuorli e lo zucchero:

In una ciotola a parte, sbatti insieme i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.

Addensare il latte: