Dicono che sia la torta al limone più buona del mondo, provatela

Preparazione

Per iniziare preriscaldare il forno a 180°C.
Per prima cosa polverizzate i biscotti fino ad ottenere delle briciole fini. Potete farlo utilizzando un robot da cucina oppure mettendo i biscotti in un sacchetto di plastica e schiacciandoli con un mattarello.
Unisci le briciole di biscotti con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo. Foderare il fondo di una tortiera rimovibile con il composto di biscotti e burro.
Premere con forza con le dita o con il dorso di un cucchiaio per formare uno strato uniforme.