Dicono che sia la torta al limone più buona del mondo, provatela

Cuocere immediatamente per circa 10 minuti, o fino a quando la crosta sarà leggermente dorata. Sfornate e lasciate raffreddare mentre preparate il ripieno.
In un contenitore capiente o in una ciotola, mescolare il latte condensato, i tuorli, il succo di limone e la scorza di limone fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
Passaggio successivo, versare il composto di limone sulla base di biscotti già cotta e distribuirlo uniformemente.
Rimettere in forno e cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando il ripieno sarà sodo ma leggermente tremolante al centro.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente. Mentre la torta si raffredda, preparate la copertura montando la panna con lo zucchero a velo fino a formare delle punte morbide.