Deliziosi Ripieni di Ricotta e Cipollotti

Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi ripieni di ricotta e cipollotti:

Ingredienti

• 200 g di ricotta fresca
• 100 g di cipollotti freschi tritati
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 di cucchiaino di pepe nero
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato
• 1 cucchiaio di pangrattato
• 1 cucchiaio di burro fuso