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Ecco la ricetta delle Crostate all’Uovo con Crosta di Biscotti Croccanti, un dolce irresistibile con un guscio friabile e un ripieno cremoso che conquista al primo assaggio! 🥧✨
Ingredienti
Per la base croccante:
- 250 g di biscotti secchi (tipo digestive o frollini)
- 120 g di burro fuso
- 2 cucchiai di zucchero
Per il ripieno all’uovo:
- 4 tuorli d’uovo
- 100 g di zucchero
- 250 ml di latte intero
- 150 ml di panna fresca
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