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q.b.
Come preparare la crostata di mele a forma di cuore
Unisci la farina con lo zucchero a velo setacciato, lo zucchero vanigliato e il sale.
Aggiungi il burro e impasta con le mani fino a ottenere un impasto sabbioso.
Poi versa le uova e continua a impastare per ottenere un panetto liscio e compatto.
Dividilo in due metà, avvolgile nella pellicola e metti in frigo per 1 ora.
Sciogli il burro nella padella e aggiungi le mele a cubetti, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e la cannella.
Cuoci e mescola per caramellare le mele in modo omogeneo.
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