ADVERTISEMENT
Passaggio 9
Aggiungere l’amido di mais, lo zucchero e il succo di limone, quindi mescolare bene
Passo 10
Trascorso il tempo di riposo, tirate fuori l’impasto dal frigorifero e stendetelo con il mattarello fino ad ottenere un disco di 3-4 mm di spessore.
Passo 11
Utilizzando il disco di pasta foderare una tortiera da 24 cm di diametro ben imburrata. Rifilare i bordi dello stampo, eliminare la pasta in eccesso e bucherellare il fondo con una forchetta. Riponete i ritagli di pasta in frigorifero, serviranno per le strisce.
Passo 12
Versate le ciliegie nello stampo e livellate bene con una spatola o un cucchiaio
ADVERTISEMENT
