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Il Cremoso di Zucca a Strati! Ecco la ricetta per preparare questo dessert autunnale della tradizione italiana:
Ingredienti
Per il cremoso di zucca:
- 250g di zucca cotta e passata
- 150g di zucchero
- 100g di mascarpone
- 2 uova
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaio di sale
Per la pasta biscotto:
- 200g di farina di grano tenero
- 100g di zucchero
- 50g di burro morbido
- 2 uova
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