Coniglio alle olive e peperoni

Ingredienti

1 coniglio di poco più di un chilo

1 etto di olive nereE

2 cipolle

2 peperoni rossi

2 peperoni gialli

1 cucchiaiata di farina bianca

1 rametto di rosmarino

1 bicchiere di vino bianco secco

1 bicchiere di brodo vegetale

olio d’oliva q.b.

pepe e sale q.b.

Procedimento per il coniglio alle olive e peperoni: