Come preparare i biscotti alle mele Senza zucchero, farina e uova! Al forno o in padella

2 cucchiai di olio d’oliva (o altro olio vegetale)
Farina d’avena (riempire un contenitore da 250 ml)
Procedura

Iniziate tagliando le noci (potete usare anche le mandorle) a pezzetti. Questo passaggio aggiungerà una bella croccantezza ai tuoi biscotti alle mele.
In una ciotola, mescolare le noci tritate con i mirtilli rossi secchi, l’uvetta (o le albicocche secche) e l’avena. Assicurati di integrarli bene per formare una base sana per i tuoi biscotti.
Sbucciare le mele e grattugiarle in un altro contenitore. Per evitare che si ossidino aggiungete un cucchiaino di succo di limone e mescolate bene. Questo ingrediente non solo aggiungerà sapore, ma manterrà anche il colore brillante delle mele.
Versa due cucchiai di olio d’oliva (o olio vegetale a tua scelta) sulle mele grattugiate. Amalgamare il tutto con il composto di mele per esaltare sia la consistenza che il sapore dei biscotti.