Come preparare i biscotti alle mele Senza zucchero, farina e uova! Al forno o in padella

Lascia riposare il composto di mele, noci, frutta secca e farina d’avena in frigorifero per circa 30 minuti. Questo tempo di raffreddamento consentirà ai sapori di fondersi, ottenendo un prodotto finale più saporito.
Una volta che il composto si sarà riposato, è il momento di dare forma ai vostri biscotti alle mele. Prendete piccole porzioni del composto e formate dei cerchi sottili della dimensione di un biscotto. Più saranno sottili più saranno croccanti.
Potete cuocere i biscotti al forno oppure cuocerli in padella. Cuocendoli al forno si otterranno biscotti più secchi, mentre cuocendoli in padella si otterranno dolcetti più succosi e morbidi. La scelta è tua!

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È fondamentale notare che i biscotti cotti avranno una consistenza più asciutta, ideale per chi preferisce uno spuntino più croccante. I biscotti cotti in padella, invece, risulteranno più succosi e morbidi, creando un bel contrasto.