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🍎 Ciambella alle Mele: soffice e profumata
Una ricetta semplice e deliziosa, perfetta per la colazione o la merenda!
🛒 Ingredienti (per uno stampo a ciambella da 24 cm):
- 3 mele (meglio se Golden o Renette)
- 3 uova
- 180 g di zucchero semolato
- 250 g di farina 00
- 100 ml di latte (anche vegetale)
- 80 ml di olio di semi (girasole o mais)
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
- Succo di ½ limone (per non far annerire le mele)
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