Cheesecake con Fresas Fácil

¡Claro! Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa para hacer un cheesecake con fresas:

Ingredientes

Para la base

• 1 taza de galletas Graham trituradas
• 1/4 taza de azúcar
• 6 cucharadas de mantequilla derretida

Para el cheesecake

• 16 onzas de queso crema suave
• 1/2 taza de azúcar
• 4 huevos grandes, separados
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la salsa de fresas

• 1 taza de fresas frescas, cortadas en rodajas
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de jugo de limón