Che buona la ZUPPA INGLESE! Per averla perfetta bisogna seguire bene tutti i passaggi

Ingredienti:

Per il pan di spagna:

4 uova

120 g di zucchero

120 g di farina 00

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

Per la crema pasticcera: