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La casseruola di manzo e formaggio provolone! Ecco una ricetta facile e deliziosa:
Ingredienti
- 500 g di manzo macinato
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 tazza di brodo di carne
- 1 tazza di formaggio provolone grattugiato
- 1/2 tazza di formaggio parmesano grattugiato
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 200 g di pasta corta (tipo penne o rigatoni)
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