Casseruola di manzo e formaggio provolone: ​​ricetta facile e deliziosa

Preparazione

1. Cuocere la pasta: Cuocere la pasta in acqua bollente salata fino a quando è al dente. Scolare e mettere da parte.
2. Rosolare il manzo: In una padella, scaldare l’olio d’oliva e rosolare il manzo macinato fino a quando è dorato. Aggiungere la cipolla e l’aglio e cuocere fino a quando la cipolla è trasparente.
3. Aggiungere il brodo e il formaggio: Aggiungere il brodo di carne e il formaggio provolone grattugiato. Mescolare fino a quando il formaggio è sciolto. Aggiungere il formaggio parmesano grattugiato e mescolare.
4. Assemblare la casseruola: In una pirofila, creare uno strato di pasta. Aggiungere il manzo con il formaggio e mescolare. Ripetere lo strato di pasta e il manzo con il formaggio.
5. Coprire e cuocere: Coprire la pirofila con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti. Rimuovere l’alluminio e cuocere per altri 10-15 minuti, o fino a quando la casseruola è dorata e croccante.