Capesante al Forno con Burro all’Aglio

Preparazione:
Preparare il burro all’aglio:

In una piccola casseruola, sciogli il burro a fuoco basso. Aggiungi l’aglio tritato e lascia cuocere per 1-2 minuti, fino a che sprigiona il suo aroma. Aggiungi il succo di limone e mescola bene.
Preparare le capesante:

Preriscalda il forno a 200°C. Disponi le capesante in una pirofila unta con un po’ di burro all’aglio. Condisci con sale e pepe a piacere.
Aggiungere il burro e il prezzemolo:

Versa il burro all’aglio sulle capesante, distribuendolo in modo uniforme. Cospargi il prezzemolo fresco tritato sopra le capesante.