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Aggiungere il pangrattato (facoltativo):
Se desideri una leggera croccantezza, spolvera un po’ di pangrattato sopra le capesante.
Cottura:
Cuoci le capesante in forno per circa 10-12 minuti, finché sono dorate in superficie e cotte al centro. Attenzione a non cuocerle troppo per evitare che diventino gommose.
Servizio:
Servi le capesante al forno con una spolverata di prezzemolo fresco e, se gradisci, accompagna con fettine di limone.
Queste capesante al burro all’aglio sono un’ottima scelta per una cena elegante, da servire come antipasto o piatto principale con un contorno leggero. Buon appetito!
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