Calabaza y patatas al horno con sabor a sal

Calabaza y Patatas al Horno con Sabor a Sal: Un Plato Saludable y Delicioso

La calabaza y las patatas son dos ingredientes básicos en la cocina mediterránea, y cuando se combinan con un toque de sal y se hornean, crean un plato saludable y delicioso. Este plato es ideal para una cena ligera y nutritiva.

Ingredientes:

• 1 calabaza mediana, pelada y cortada en cubos
• 2-3 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal