BOLITAS DE POLLO AL AJO CON PASTA CREMOSA DE PARMESANO

¡Claro! Aquí te dejo la receta para preparar deliciosas bolitas de pollo al ajo con pasta cremosa de parmesano:

Ingredientes

Para las bolitas de pollo

• 500 gramos de pechuga de pollo picada
• 3 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 huevo
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Para la pasta cremosa de parmesano

• 250 gramos de pasta de tu elección (fettuccine, spaghetti, etc.)
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto