ADVERTISEMENT
I biscotti a spirale sono un dolcetto scenografico e delizioso, perfetto per accompagnare il tè o il caffè. Con un impasto bicolore di vaniglia e cacao, sono facili da preparare e belli da vedere!
📝 Ingredienti (per circa 25 biscotti)
Per l’impasto base:
- 250 g di farina 00
- 120 g di burro morbido (a temperatura ambiente)
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo intero (grande)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina)
- 1 pizzico di sale
Per la parte al cacao:
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (circa 20 g)
- 1 cucchiaio di latte (se necessario, per ammorbidire l’impasto al cacao)
ADVERTISEMENT