Biscotti integrali con gocce di cioccolato

Biscotti integrali con gocce di cioccolato 🍪 – Senza burro ma super deliziosi!

Questi biscotti integrali con gocce di cioccolato sono perfetti per una colazione sana o una merenda golosa, senza sensi di colpa! Sono senza burro, ma grazie all’olio di cocco o all’olio di semi restano fragranti e irresistibili. Inoltre, la farina integrale dona un tocco rustico e genuino, perfetto per chi ama i dolci fatti in casa con ingredienti semplici.

Ingredienti (per circa 20 biscotti):

• 200 g di farina integrale
• 80 g di zucchero di canna
• 50 ml di olio di cocco (oppure olio di semi)
• 1 uovo
• 50 ml di latte (anche vegetale, come mandorla o avena)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)