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Gli anelli di cipolla al formaggio, un’idea gustosa e facile da realizzare per i tuoi aperitivi! Ecco la ricetta:
Ingredienti
- 1 grande cipolla
- 1 tazza di farina
- 1/2 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di formaggio grattugiato (parmesano o cheddar)
- 1 uovo
- 1/2 tazza di latte
- Olio per friggere
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni
- Preparazione della cipolla: Taglia la cipolla a rondelle spesse circa 1 cm. Separa gli anelli.
- Preparazione della pastella: In una ciotola, mescola la farina, il pangrattato, il formaggio grattugiato e un pizzico di sale e pepe.
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