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- Preparazione dell’uovo: In un’altra ciotola, sbatti l’uovo con il latte.
- Impanatura: Passa ogni anello di cipolla nella pastella di farina, poi nell’uovo e infine nella pastella di pangrattato, premendo leggermente per far aderire.
- Frittura: Friggi gli anelli di cipolla in olio caldo fino a quando non sono dorati e croccanti.
- Servizio: Servi gli anelli di cipolla caldi e filanti, accompagnati da una salsa o un dip a tua scelta.
Consigli
- Utilizza una cipolla dolce per un sapore più delicato.
- Non sovraccaricare la pastella di pangrattato, altrimenti gli anelli di cipolla potrebbero diventare troppo pesanti.
- Se desideri una versione più leggera, puoi cuocere gli anelli di cipolla al forno invece di friggerli.
Buon appetito!
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