Schiacciata di zucchine: la ricetta

Schiacciata di zucchine: la ricetta
Ingredienti:
Base:
260 g di zucchine
240 g di farina 00
240 ml di acqua
1 uovo intero
35 g di parmigiano grattugiato
35 ml di olio extravergine di oliva
Origano essiccato q.b.
Sale q.b.
Pepe nero q.b.