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Torta con pesche e crema: il dolce morbido e delizioso

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Torta con pesche e crema: il dolce morbido e delizioso
Ingredienti:
Per l’impasto:
230 g pesche
4 uova intere
180 g zucchero
1 pizzico di sale
buccia grattugiata di un limone
75 g olio di semi
300 g farina 00
100 g latte
8 g lievito per dolci
Per la crema:
2 tuorli d’uovo
250 g latte
vaniglia
18 g amido di mais
55 g zucchero

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