Brownies de Plátano y Avena

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer deliciosos brownies de plátano y avena:

Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 1 taza de avena
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de chocolate negro picado (opcional)

Instrucciones

1. Precalienta el horno: Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para brownies de 20 cm de largo y 10 cm de ancho.
2. Muele la avena: Muele la avena en un procesador de alimentos hasta que esté finamente picada.
3. Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la sal y la canela en polvo.