Brownies de Plátano y Avena

1. Mezcla los ingredientes líquidos: En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida, los huevos, el extracto de vainilla y los plátanos maduros aplastados.
2. Mezcla todo: Agrega la mezcla de ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
3. Agrega el chocolate negro picado (si lo usas): Agrega el chocolate negro picado a la mezcla y mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Vierte en el molde: Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie.
5. Hornea: Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Deja enfriar: Deja enfriar los brownies en el molde durante 10 minutos, luego desmolda y coloca en una rejilla para enfriar completamente.
7. Sirve: Sirve los brownies de plátano y avena cortados en cuadrados y disfruta.

Consejos

• Asegúrate de que los plátanos estén maduros para obtener el mejor resultado.
• Puedes ajustar la cantidad de azúcar moreno al gusto.
• Puedes agregar otros ingredientes, como nueces o pasas, para darle un toque personalizado a los brownies.

Variaciones

• Puedes hacer brownies de plátano y avena con nueces agregando un poco de nueces picadas, como almendras o nueces de macadamia, a la mezcla.
• Puedes hacer brownies de plátano y avena con pasas agregando un poco de pasas a la mezcla.
• Puedes hacer brownies de plátano y avena con chocolate blanco agregando un poco de chocolate blanco picado a la mezcla.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de brownies de plátano y avena. ¡Buen provecho!