Cómo hacer el arrollado de carne más delicioso de la historia

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer un delicioso arrollado de carne:

Ingredientes

• 500g de carne de res (o ternera), cortada en una loncha fina
• 1 cebolla grande, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 taza de champiñones frescos, picados
• 1 taza de espinacas frescas, picadas
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 1/4 taza de perejil fresco, picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la cebolla, el ajo, los champiñones, las espinacas, el queso cheddar y el perejil.