Cómo hacer el arrollado de carne más delicioso de la historia

1. Coloca la carne de res en una superficie plana y espolvorea la mezcla de verduras y queso sobre la carne, dejando un borde de 2-3 cm sin relleno.
2. Enrolla la carne de res con la mezcla de verduras y queso, comenzando por el borde largo.
3. Coloca el arrollado de carne en una bandeja para hornear y unta con aceite de oliva.
4. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la carne esté cocida y el relleno esté caliente y burbujeante.
5. Deja reposar el arrollado de carne durante 5 minutos antes de cortarlo en rodajas y servir.

Consejos

• Asegúrate de que la carne de res esté cortada en una loncha fina para que se enrolle fácilmente.
• Puedes ajustar la cantidad de verduras y queso al gusto.
• Puedes agregar otros ingredientes al relleno, como jamón o aceitunas, para darle un toque personalizado.