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Ecco la ricetta per un Roscón de Reyes con Panna, un dolce soffice e profumato, perfetto per celebrare l’Epifania! 👑✨
Roscón de Reyes con Panna
Ingredienti per l’impasto:
- 500 g di farina
- 100 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco)
- 100 ml di latte tiepido
- 2 uova
- 80 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di acqua di fiori d’arancio
- La scorza grattugiata di 1 arancia
- 1 pizzico di sale
Per la decorazione:
- 1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
- Zucchero a granella
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