Torta con Pasta Frolla, Crema di Mandorle e Confettura di Albicocche

Ecco la ricetta per la Torta con Pasta Frolla, Crema di Mandorle e Confettura di Albicocche:

Ingredienti:

Per la pasta frolla:

• 250 g di farina di grano tenero
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro morbido
• 1 uovo
• 1/2 cucchiaio di sale

Per la crema di mandorle:

• 200 g di mandorle tritate
• 100 g di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaio di burro morbido
• 1 cucchiaio di estratto di mandorla