Gnocchi alla Sorrentina: Un’Esperienza Gustativa Straordinaria

Ecco la ricetta per gli gnocchi alla Sorrentina:

Ingredienti:

• 500 g di gnocchi di patate
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
• 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato
• 1 cucchiaio di mozzarella di bufala grattugiata
• 1 cucchiaio di salsa di pomodoro (preferibilmente San Marzano)
• Sale e pepe q.b.