STUFATO DI MANZO IN UNA CIOTOLA DI PANE

Che idea deliziosa! Ecco la ricetta:

Ingredienti:

• 500 g di manzo in cubetti
• 1 cipolla tritata
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 1 carota tritata
• 1 sedano tritato
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaio di vino rosso
• 1 cucchiaio di brodo di carne
• Sale e pepe q.b.
• 4 ciotole di pane (circa 200 g cadauna)