ADVERTISEMENT
Ecco la ricetta del Poulet Tikka Masala, un piatto indiano dal sapore ricco e speziato!
Ingredienti:
Per il pollo marinato:
- 600 g di petto di pollo
- 200 g di yogurt bianco intero
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1 cucchiaino di curcuma
- 1 cucchiaino di garam masala
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo)
- Succo di ½ limone
- Sale q.b.
ADVERTISEMENT