Pollo crujiente con pasta cremosa

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer un delicioso pollo crujiente con pasta cremosa:

Ingredientes:

Para el pollo:

• 4 pechugas de pollo
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• Aceite de oliva para freír

Para la pasta cremosa:

• 250 gramos de pasta (fettuccine o linguine)
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• 1 taza de leche