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Ecco una ricetta per biscotti d’avena sani, perfetti da gustare ogni giorno senza sensi di colpa! Sono senza farina e senza zucchero bianco, ma ricchi di gusto e nutrienti.
Ingredienti (per circa 12 biscotti):
- 150 g di fiocchi d’avena
- 2 banane mature schiacciate
- 50 g di miele o sciroppo d’acero
- 30 g di burro di arachidi (o di mandorle)
- 50 g di frutta secca a piacere (noci, mandorle, nocciole tritate)
- 50 g di gocce di cioccolato fondente (facoltativo)
- 1 cucchiaino di cannella (opzionale)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
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