Pesce spada alla piastra: la ricetta del secondo leggero e saporito

Il pesce spada alla piastra! Un secondo leggero e saporito, perfetto per ogni occasione. Ecco la ricetta:

Ingredienti:

• 4 fette di pesce spada (circa 150 g ciascuna)
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 2 cucchiai di succo di limone
• 2 cucchiai di vino bianco secco
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
• Sale e pepe q.b.

Istruzioni: