Pan di Spagna al cocco: la ricetta per renderlo morbido e goloso

Il Pan di Spagna al cocco! Un dolce delizioso e goloso, perfetto per ogni occasione. Ecco la ricetta per renderlo morbido e irresistibile:

Ingredienti:

• 250 g di farina
• 200 g di zucchero
• 100 g di burro fuso
• 4 uova
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
• 100 g di cocco grattugiato
• 100 g di latte di cocco

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In un grande contenitore, mescola la farina, lo zucchero e il lievito.