Pan de avena y chía sin harina

Pane d’Avena e Chia senza Farina 🌾✨

Un pane sano, nutriente e senza farina, perfetto per la colazione o come spuntino! Ricco di fibre e proteine, è ideale per chi cerca un’alternativa leggera e gustosa.

Ingredienti:

• 200 g di fiocchi d’avena
• 3 cucchiai di semi di chia
• 2 uova
• 200 ml di latte (anche vegetale, come latte di mandorla o avena)
• 1 cucchiaino di lievito per dolci o ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (opzionale, per una versione leggermente dolce)
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di olio di cocco o d’oliva