Fondant Citron Mascarpone Délicieux

Ecco la ricetta per il Fondant al Limone e Mascarpone, un dolce morbido, fresco e irresistibile, perfetto per ogni occasione! 🍋🍰✨

Ingredienti (per una tortiera da 22 cm)

✅ Per il fondant:

• 250 g di mascarpone
• 3 uova
• 200 g di zucchero
• 200 g di farina 00
• 100 ml di succo di limone fresco
• Scorza grattugiata di 1 limone
• 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
• 1 pizzico di sale
• 100 g di burro fuso

✅ Per la glassa al limone:

• 100 g di zucchero a velo
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata